Курица, тушеная с морской капустой
Для рецепта вам потребуется:
- курица (ножки) - 2 шт.
- морская капуста - 100г
- соевый соус - 20г
- кунжутное масло - 15г
- растительное масло - 30г
- вино или коньяк - 20г
- репчатый лук - 15г
- глутамат натрия - 1г
- крахмал - 20г
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица, тушеная с морской капустой необходимо...
Обе куриные ножки разрезать на 4 части, замариновать в смеси соли, соевого соуса и вина. Затем кусочки курицы смешать в яйце с крахмалом. Морскую капусту нарезать ломтиками, репчатый лук - кубиками.
Сковороду с маслом разогреть, опустить кусочки курицы, хорошо прожарить, добавить морскую капусту, 100 г бульона, все специи, потомить и влить струйкой крахмал, разведенный водой. При подаче полить кунжутным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
