Курица фри ароматичная
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 125г
- растительное масло (для фритюра) - 500г
- сахар - 15г
- соевый соус - 20г
- вино или коньяк - 20г
- корица - 1г
- имбирь - 6г
- репчатый лук - 10г
- бадьян - 1г
- перец хуацзё - 1г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица фри ароматичная необходимо...
Курицу обработать, положить в кастрюлю, залить водой и варить с ароматическими специями: соевым соусом, глутаматом натрия, имбирем, бадьяном, перцем хуацзё, солью до полуготовности на слабом огне.
Курицу вынуть, остудить, нарубить на порционные куски (лучше только ножки), обжарить во фритюре до образования золотистой корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
