Яхния из картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 6 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло подсолнечное - 1/4 стакана
- помидоры - 3 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- перец красный - 1/2 ч.л.
- петрушка (зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яхния из картофеля необходимо...
Картофель вымыть, очистить и нарезать крупными ломтиками. Положить в кастрюлю вместе с нарезанным луком, помидорами, солью, красным перцем и петрушкой, добавить подсолнечного масла и долить 2/3 стакана воды. Варить на слабом огне 20- 25 мин, несколько раз осторожно перемешать. Подавать на стол с салатом, соленьями и острым перцем.
фото-рецепты по шагам
реклама