Драчена картофельная со свининой
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 400г
- мука пшеничная - 5г
- сало (шпик) - 10г
- лук репчатый - 40г
- сода - 1 г
- свинина - 90г
- масло сливочное - 10г
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Драчена картофельная со свининой необходимо...
Сырой картофель измельчают на терке, соединяют с мукой, с солью, перцем, содой, луком, жаренным с салом (шпик), мелкими кусочками обжаренной свинины и тщательно все перемешивают. Массу выкладывают на противень, смазанный жиром, и запекают. Подают драчену в горячем виде с маслом.
фото-рецепты по шагам
реклама