Вырезка в сметане с маринованным виноградом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вырезка в сметане с маринованным виноградом необходимо...
Вырезку очистить от пленки и жира и нарезать кусками толщиной 1-1,5 см, слегка отбить, посыпать солью, перцем и поджарить с обеих сторон на масле.
Затем мясо залить сметаной, добавить гвоздику, прикрыть сковороду крышкой и на небольшом огне тушить 10-12 мин.
Подать вырезку на той же сковороде; маринованный виноград подать отдельно.
фото-рецепты по шагам
реклама