Спас - суп из пахты с чечевицей и пшеничной крупой коркот
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Спас - суп из пахты с чечевицей и пшеничной крупой коркот необходимо...
Крупную пшеничную крупу (коркот) перебрать, промыть и отварить до готовности.
Чечевицу перебрать, промыть, также отварить до готовности и охладить. Охлажденную чечевицу смешать с коркотом.
Пахту влить в смесь чечевицы и коркота и, периодически помешивая, дать закипеть. Подать спас холодным, посыпав кинзой.
фото-рецепты по шагам
реклама