Фасоль с копченым мясом по-американски
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль (отварная) - 100г
- грудинка (копченая, свиная) - 50г
- сливочное масло - 20г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- томатная паста - 1 ст.л.
- петрушка (зелень)
- соль
- бульон.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фасоль с копченым мясом по-американски необходимо...
Мелко нарезанный лук пассеровать на масле в сотейнике. Добавить к пассерованному луку томатную пасту и нарезанную соломкой грудинку. Все посолить и хорошо поджарить. Влить в сковороду бульон и варить, пока грудинка не станет мягкой.
Добавить вареную фасолью и тушить около 15 минут.
Перед подачей фасоль с копченым мясом по-американски посыпать измельченной зеленью петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама