Пудинг из грецких орехов
Для рецепта вам потребуется:
- 3 столовых ложки сливочного масла
- 1/2 чашки коричневого сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соды
- 1 3/4 чашки молока
- 1/4 чашки десертного вина марсала
- 2 крупных яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 чашки белого хлеба, нарезанного кубиками
- 1 1/2 чашки мелко нарубленных грецких орехов
- взбитые сливки
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пудинг из грецких орехов необходимо...
В сковороде растопите масло, добавьте сахар, непрерывно помешивая, чтобы он растворился и не пригорел. Положите соду в молоко, смешанное с вином и медленно влейте в масло с сахаром. Подержите 3 минуты на маленьком огне, снимите и остудите. Взбейте яйца в кастрюле, посолите и добавьте в смесь молока и сахара. Помажьте маслом противень и положите на него ровным слоем кубики хлеба.
Посыпьте слой 1/2 чашки грецких орехов. Залейте смесью и опять посыпьте таким же количеством орехов. Запекайте в течение 45 минут при температуре 350F. Подавайте со взбитыми сливками, посыпанными оставшимися орехами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
