Новый год
Вегетарианское пиршество в новом году
Наступающий год - год Огненной Красной Свиньи. Из уважения к этому животному на праздничном столе недопустимы блюда из свинины, а заодно можно отказаться и от других видов мяса, отдав предпочтение вегетарианскому меню. Даже пара вегетарианских б...
Новогодние традиции
При всем различии национальных традиций нельзя не заметить, что с новогодним столом в Европе, например, ассоциируются почти всегда сладкое. Итальянцы под Новый год любят дарить сладости, и сами едят их в невероятных количествах. Считается, что о...
Новый год во Франции
Парад новогодних кулинарных свершений по достоинству начинает Франция, страна, где к еде относятся как к религии, а новогодний ужин приобретает поистине драматические масштабы. Кажется, французский язык - вообще единственный в мире, где существу...
Новый год и Рождество в Италии
Самый оригинальный в Европе, с точки зрения гурмана, способ отмечать Рождество и Новый год практикуется в Италии, где на праздники принято вкушать минимум семь разных рыбных блюд. Допустим, чехи тоже едят рыбу под Новый год, но это исключительно...
реклама