Фламбирование
поливание блюда водкой или коньяком (другим крепкоалкогольным напитком) и поджигание – для придания своеобразного вкуса и аромата, красивого вида
Разделы: кулинарный прием, действие,
поливание блюда водкой или коньяком (другим крепкоалкогольным напитком) и поджигание – для придания своеобразного вкуса и аромата, красивого вида
Разделы: кулинарный прием, действие,
Добавь в закладки
Какую капуcту вы любите больше? |
|
пекинскую | |
брюссельскую | |
цветную | |
белокачанную | |
брокколи | |
краснокачанную | |
|