Блинные пироги с мясом
блинные пироги с мясом
Блинный мясной пирог с сыром моцарелла и соусом бешамель
для теста: молоко (теплое) - 500 мл; мука - 180г; яйцо - 2 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; сода - на кончике ножа; соль - 2 щепотки; для мясной начинки: фарш мясной - 200г; лук репчатый - 1/2 шт.; помидоры - 2 шт.; перец сладкий б
Мексиканский томатный суп с блинчиками с начинкой
для тортильяс (блинчиков): вода теплая - 1/2 стакана; соль - 1 ч.л.; мука - 250г; масло сливочное - 60г; для супа: бульон куриный - 350 мл; сок томатный - 250 мл; масло растительное - 2 ст.л.; начинка для блинов: фасоль красная (отварная) - 1 стакан;
Блинный пирог-улитка с курицей и сыром
для теста: кефир - 500 мл; вода (кипяток) - 300 мл; мука - 300г; яйцо - 2 шт.; сода - 2/3 ч.л.; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; для начинки: куриное филе (бедрышки) - 300г; сыр (моцарелла для пиццы) - 120г; лук репчатый
Порционный блинный торт с сыром, грибами и курицей
для блинного теста: яйцо - 1 шт.; молоко - 150 мл; мука - 120г; сахар - 1 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; для начинки: куриное бедро - 1 шт.; шампиньоны - 150г; сыр - 200г; лук репчатый - 1 шт.; специи - по вкусу; соль - по вкусу.
Печеночный торт с блинчиками из кабачков
печень говяжья - 500 г; мука пшеничная - 3 ст.л.; сода (можно гашеная уксусом) - 1 ч.л.; кефир (любой жирности) - 150-160 мл; яйцо - 2-3 шт.; соль - 1 ч.л.; для начинки: майонез - по вкусу; сыр творожный - 400г; соль - 1 ч.л.; перец черный (молотый)
Блинный пирог с печенкой
для блинов: яйцо - 2 шт.; молоко - 2 стакана; мука - 1 стакан; соль - 1 щепотка; для начинки: печенка (свиная или говяжья) - 300г; морковь - 1 шт.; репчатый лук - 1 луковица; майонез для смазывания слоев; сметана - по вкусу; растительное масло для жа
Блин-улитка с мясом
для блинного теста: молоко - 1 л.; свежие дрожжи - 25г (или 3 ч.л. сухих дрожжей); мука - 400г; яйцо - 3-4 шт.; сливочное масло - 100г; сахар - 1-2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мясной фарш - 300г; репчатый лук - 1 шт.; соль, молотый черный перец - по вкусу;
Пирог блинчатый с мясом и грибами
сердце, легкое, грибы сушеные, лук репчатый, специи, соль, молоко, яйцо, сахар, мука, растительное масло, сливочное масло, яйцо (вареное), сметана...
Блинный пирог с рубленым мясом
яйцо, мука, молоко, лук репчатый, топленое масло, мясо (смешанное рубленое), соль, черный и красный перец (молотый), сливки, кетчуп...
Блинный пирог соленый
тонкие блины, мясной фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец....
Блинный пирог с куриным филе и грибами
молоко, мука, сливочное масло, соль, сахар, яйцо, картофельное пюре, курица (жаренное филе с луком), жаренные грибы....
Блинный пирог с печенью
блины, печень говяжья или телячья, яйцо (вареное), лук репчатый, майонез...
Блинный пирог с селедочным паштетом
блины, сыр (для паштета), сыр (для посыпки), соленые огурцы, сельдь (филе), картофель (вареные), майонез...
Костромской блинчатый пирог
пресные блинчики, говядина (без костей), лук репчатый, сыр, сливочное масло, сметана, соль...
реклама