Рецепты с нори
Сложенный кимпаб-сэндвич с красной рыбой, авокадо и яичным блинчиком
Корейские кимпабы в виде сэндвичей с разными начинками - простой, быстрый способ приготовить вкусную и сытную закуску на большую компанию. По вкусу эти кимпабы не уступают суши, но готовить их проще, да и порции получаются посолиднее. В этом рецепте,
раздел:
Корейские кимбап роллы с тунцом
Еще один вариант корейских роллов, у которых в начинке консервированная рыба в сочетании с корейской морковкой, омлетом/яичным блином и свежим огурцом. Получается вкусно и очень сытно. Кстати, тунец в начинку идет не кусочками, а размятым вилкой. Да
раздел:
Корейские роллы со свининой, огурцом и корейской морковкой
Оригинальные корейские роллы готовят с кимчи - квашеными по-корейски овощами. Именно благодаря им роллы получаются сочными, в меру острыми. В этом рецепте предлагаем немного адаптировать блюдо и вместо кимчи взять морковку по-корейски. Получится вкус
раздел:
Кимбап с авокадо и яйцом
В начинку этого корейского кимбапа сэндвича добавили, кроме риса, спелое авокадо и жареное яйцо. Получилось очень вкусно! В первую очередь, эта корейская закуска понравится любителям суши. Здесь то же сочетание продуктов, но есть и разница. К примеру
раздел:
Кимпаб с крабовыми палочками и огурцом
Если вам по вкусу японские суши, то корейские кимпабы (или кимбапы) вам тоже понравятся. Ким – это всё те же нори, т.е. пластины из красных водорослей, к которым относится ламинария. Корейские роллы крутят так же, как и суши, но есть и такой необычны
раздел:
Сложенный кимпаб сэндвич с красной рыбой и огурцом
Долго смотрела на рецепт, и жалею, что раньше не рискнула приготовить кимпаб. Из-за необычной формы эти корейские суши еще называют сэндвичами с рисом (а в Японии - онигиразу (онигирадзу). Во-первых, кипабы удобно брать с собой на работу для перекуса
раздел:
Суши с крабовыми палочками VIČI и огурцом
Суши с крабовыми палочками VIČI и огурцом - один из самых простых рецептов японского фаст-фуда. Такие суши готовятся очень быстро! Потребуется только время на подготовку риса для суши.
раздел:
Суши «Филадельфия» с копченым лососем и авокадо
Готовить суши «Филадельфия» с копченым лососем и авокадо настоящее удовольствие. В первый раз, возможно, придется повозиться, чтобы суши получились аккуратными и на срезе, и сверху, но потом, если вам захочется устроить ужин с японским фаст фудом, к
раздел:
Суши «Филадельфия»
Суши «Филадельфия» - американский ролл рисом наружу с лососем и сливочным сыром. Вместо лосося можно использовать семгу или форель. Если нет доступа к свежашей рыбе, остановите свой выбор на слабосоленой или подкопченной красной рыбе. Сливочный сыр п
раздел:
Суши-звездочки
Простые по содержанию, но довольно сложные по оформлению суши, сложенные из 5-ти треугольников в звездочку. Для начинки подойдет сырая или малосольная рыба, огурец или авокадо.
раздел:
Cуши «Ягодки»
Сейчас уже никого не удивишь сушами, но нет пределу совершенству. К примеру, всё из тех же риса и рыбы можно налепить вот такие суши, на срезе которых появятся ягоды на ветке. Попробуйте! Это совсем несложно.
раздел:
Лаханоризо (рис с капустой по-гречески)
Лаханоризо - это не овощной плов, не паэлья, это самодостаточное ароматное горячее блюдо, где преобладает насыщенный капустный букет. Иногда в лаханоризо добавляют морковь, болгарский (сладкий) перец (на любителя) По консистенции оно сочное, но не ли
раздел:
Казари суши
Мозаичные роллы (казари суши) – это способ не только накормить семью, но и с интересом провести время на кухне. Состав продуктов тривиален, но вот способ подготовки суши вам понравится. Ну и конечно, всё это затевается ради красоты, которую вы сможет
раздел:
Суши Инь-Янь
Для меня суши - это оригами из риса, нори и сопутствующих продуктов. Я уже показывала, как сделать хана суши (суши-цветок). Теперь расскажу, как скрутить двухцветные суши Инь-Янь. В основе - рецепт маки суши
раздел:
реклама