Рецепты из ледяной рыбы
Рыба в красном маринаде
Рыбу обжаривают, запанировав в муке, а затем заливают маринадом. Маринад должен быть острее, кислее, чем хотелось бы съесть - рыба в себя впитает и всё будет в норме. Долго готовую рыбу в маринаде не храним, хватает её на два дня от силы. А в холодил
раздел:
Салат из моркови и ледяной рыбы
ледяная рыба (филе), морковь (вареная), уксус 3%-ный, масло растительное, зелень петрушки (нарезанная), соль.
раздел: Салаты рыбные, Салаты из моркови
реклама