Рецепты из кефира
Рецепты из кефира с фото на сайте доказывают, что использовать кефир можно для разных блюд. Рецепты приготовления из кефира подходят для выпечки: тесто на кефире даже без дрожжей будет пышным. Из кефира можно приготовить соус или маринад для мяса. В некоторых кухнях из кефира готовят холодные летние супы, например, окрошку или свекольник.
Заливной пирог с мясом
Если от обеда осталось немного мяса, то смело можете готовить вкусный мясной пирог из заливного теста. Мясные начинки пирога могут быть любыми: вареное или жареное мясо, фарш или колбаса. К мясу можете добавить капусту, вареный рис с яйцом и луком, ж
раздел:
Блины с грибной мачанкой и яйцом
В белорусской кухне много всего вкусного, и мачанка - не исключение. По большому счету, это даже не блюдо, а способ подачи блинов с разными начинками-мачанками. самая известная, конечно, мясная, но грибная сейчас больше по сезону. Подробности смотрит
раздел:
Блины с начинкой из рикотты и черной смородины
Если вам нравятся блины с творогом, то и блины с рикоттой придутся по вкусу. Сыр рикотта не такой кислый, хотя внешне и напоминает творог. Смешайте рикотту со сметаной или сливками, добавьте сахар и свежие сезонные ягоды (у меня была черная смородина
раздел:
Лепешки на кефире с молодой капустой и яйцом
Лепешки на сковороде можно приготовить с любой начинкой. В этом рецепте тесто будем замешивать на кефире, а начинку сделаем из молодой капусты с вареным яйцом. Так лепешки по вкусу будут напоминать капустный пирог. Лепешки жарят на сухой сковороде бе
раздел:
Лепешки на кефире с зеленым луком и яйцом
Из стакана кефира можно приготовить чудесные лепешки с начинкой из зеленого лука с вареным яйцом. Причем стопочка получится приличная, на этом фото только половина готовых лепешек, которые не успели съесть. Лепешки вкусные! И даже масла для жарки не
раздел:
Суп картофельный с грибами и кефиром
Так грибной суп я еще не готовила, но в целом мне понравилось. Картофельный суп с лесными грибами (у меня были подберезовики) на последнем этапе загущают мучной болтушкой на смеси кефира и сметаны. В результате грибной суп получается гуще и с приятно
раздел:
Запеканка из хлеба с мясным фаршем и сыром
Если у вас остался от обеда хлеб, который немного подсох, то вот вам проверенный рецепт хлебной запеканки. Прошлый раз я рассказывала, как приготовить страту - запеканку из нарезанного кубик
раздел:
Быстрый хлеб в микроволновке из 4-х видов муки на кефире
Сегодня приготовим полезный хлеб из четырёх видов муки. Готовится он очень быстро - в микроволновой печи. Этот рецепт выручит, когда нет возможности купить или спечь в духовке хлеб, да и просто, если захочется побаловать себя и домашних вкусным хлебо
раздел:
Заливной пирог со спаржей в беконе
Обычно спаржу заворачивают в бекон и доводят до готовности на сковороде или в духовке. Но мы решили запечь её в тесте! Поэтому сегодня у нас заливной пирог с кусочками спаржи, а сверху – целые ростки, обернутые в бекон. И вкусно, и выглядит пирог нео
раздел:
Тесто для заливного пирога
Делюсь рабочим (базовым) рецептом теста для заливного пирога. Оно подходит для сладкой и несладкой выпечки. После замеса оставьте тесто на полчаса при комнатной температуре, и вы увидите, что оно не только увеличится в объеме, как дрожжевое, но и по
раздел:
Пирог заливной со спаржей и камамбером
Для заливного пирога подходят любые наполнители, в том числе и спаржа. Вкусные ростки можно не отваривать, а сразу замешивать в тесто, предварительно очистив и порубив на небольшие отрезки (оптимально по 2-3 см). Вместе со спаржей я отправила в пирог
раздел:
Пирог на сковороде с мясным фаршем
Такой пирог подойдет для сытного обеда. В начинке – мясной фарш и заливка со сметаной и сыром. Тесто получается мягким и пышным. Пирог можно есть не только с чаем, но и с бульоном или супом. Пробуем?
раздел:
Пирог на сковороде с творогом и яблоками
Если на даче нет духовки, то это не повод не радовать себя и окружающих домашними пирогами. Пирог можно приготовить и без духовке - на сковороде. Сегодня покажу, как сделать вкусный творожный пирог-сырник с яблоками. Не советую измельчать творог в па
раздел:
Творожный хлеб с семечками (без дрожжей)
Этот рецепт привлекает, прежде всего, своей простотой. Для приготовления вкусного хлеба не нужно ждать расстойки. Правда, такой хлеб вряд ли подойдет к борщу или щам, потому что творожная нотка в нем хорошо ощущается. Творожный хлеб будет уместен на
раздел:
реклама