Холодная закуска с соевым мясом и огурцами
Для рецепта вам потребуется:
- огурцы - 200г
- соевое мясо (отварное) - 60г
- зеленый лук - 10г
- соль - 4г
- горчичный порошок - 5г
- растительное масло - 2г
- красный перец - по вкусу
- семена кунжута - 2г
- чеснок - 3г
- соевый соус (Сэн Сой Классический) - 5г
- столовый уксус - 10г
- яйцо - 1 шт.
- сахарный песок - 5г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодная закуска с соевым мясом и огурцами необходимо...
Приготовить горчицу. Яйцо сварить и мелко нарезать. Мелко нарезать вареное соевое мясо. Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль на две половинки, затем на кусочки толщиной 0.2-0.3 см. белую часть стебля лука мелко нарезать вместе с чесноком. Стрелку лука (зеленую часть) нашинковать.
В приготовленные огурцы и соевое мясо положить нарезанные лук с чесноком, уксус, горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус (Сэн Сой Классический), соль, кунжут, все тщательно перемешать, положить в холодильник и остудить. Холодную овощную закуску выложить на тарелку, посыпать тонко нарезанными перцем и яйцом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
