Салат из соевого мяса, свеклы и зеленого горошка
Для рецепта вам потребуется:
- соевое мясо (отварное) - 200г
- свекла - 1 шт. небольшого размера
- зеленый горошек - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- майонез (растительное масло) - 1-2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- зелень укропа, соль, специи - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из соевого мяса, свеклы и зеленого горошка необходимо...
Отваривают до готовности соевое мясо, охлаждают и нарезают мелкими кубиками. Заранее отваренную (или печеную) свеклу измельчают на крупной терке, смешивают с мясом, зеленым горошком, добавляют мелко порезанный чеснок, приправляют солью и специями и добавляют немного майонеза (или растительного масла). Салат выкладывают в салатник и посыпают сверху измельченным вареным яйцом и мелко нарезанной зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама