Бобы соевые по-польски
Для рецепта вам потребуется:
- бобы - 500г
- вода - 1 стакан
- масло сливочное - 5 ст.л.
- сваренные вкрутую яйца - 2 шт.
- зелен, соль - по вкусу
- сухари молотый - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бобы соевые по-польски необходимо...
Молодые мелкие бобы очищают, промывают, заливают кипяток, солят и варят на умеренном огне. Затем, отцедив воду и прибавляют сливочное масло и тушат 5-6 минут до готовности. Подавать на стол, посыпав смесью мелко нарезанных яиц, зелени петрушки или укропа и обжаренными в масле молотыми сухарями.
реклама