Фаршированные сушки с творогом и финиками в микроволновке
Для приготовления вам потребуется:
- сушки (бублики) - 190г
- творог (жирность 9%) - 200г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- финики (без косточки) - 40г
- сахар - 2 ст.л.
- молоко - 150 мл.
Рецепт :
Сначала готовим начинку. Творог разминаем вилкой (без блендера и миксера).
Добавляем сахар - обычный и ванильный. Перемешиваем.
Финики моем и подсушиваем на бумажном полотенце. Вынимаем косточки и нарезаем на маленькие кусочки. Перекладываем к творогу и перемешиваем.
Начинка готова.
Молоко наливаем в емкость с широким дном, подогреваем и перекладываем в него часть бубликов. Они должны хорошо размокнуть. Переворачиваем сушки с одной стороны на другую.
Стеклянную тарелку из микроволновки застилаем пергаментной бумагой. Когда основа мини-ватрушек станет мягче в молоке, перекладываем на тарелку. И так до последнего бублика, пока вся форма не будет заполнена.
В каждую дырочку сушки чайной ложкой вкладываем творожную начинку. Немного придавливаем сверху. Ставим в микроволновую печь на 6 минут при мощности 800 единиц. Достаем и даем немного остыть. Подаем теплыми фаршированные творогом и финиками сушки теплыми или холодными. Приятного аппетита!
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
реклама
