Творожный десерт со взбитыми сливками и черникой
Всего 4 составляющих, но как вкусно! Нетяжелый десерт, идеально подходящий к завершению праздничного ужина. Готовится на раз, пока гости общаются друг с другом. Чернику можно заменить клубникой (для летнего варианта). Подробный рецепт смотрите ниже.
Для приготовления десерта вам потребуется:
- черника (размороженная) - 250г
- сахар - 100 мл
- сливки (для взбивания, жирность не ниже 30%) - 300 мл
- творог (кремообразный, однородный) - 300 мл.
Рецепт десерта:
Засыпаем размороженные ягоды черники сахаром.
Давим ягоды вилкой, но не до фанатизма. Откладываем около 1-2 ст.л. целых ягод для украшения.
Добавляем кремообразный творог в ягодную массу и перемешиваем.
Взбиваем сливки до пышности, но не круто.
Аккуратно соединяем сливки с ягодной смесью до получения однородной массы. Выкладываем массу в фужеры или другую подходящую для десерта посуду, украшаем отложенными целыми ягодами черники и подаем к столу. Приятного аппетита!
2021-01-20
средний балл: 5.00
голосов: 2
похожие рецепты
7 фото
8 фото
9 фото
5 фото
реклама
