картофель / метка
Острый картофельный салат
На этот раз - это острый картофельный салат. Можно готовить во время поста. Вкус специфический, поэтому советуем делать совсем не большую порцию (на пробу). Картофель можно не отваривать, а приготовить во фритюре.
Пшенная каша с картошкой
Готовим постное блюдо - пшенную кашу с картофелем. Чтобы крупа и картофель сварились одновременно, картофельные кубики должны быть маленькими. По желанию, в готовую кашу можно добавить жареный лук.
Cалат из печени с картофелем (Оксана Путан)
Рецепт сытного салат из нарезанных соломкой картофеля и печенки. Печенку предварительно отваривают, картофель - запекают в духовке. Когда запеченный картофель остынет, смешать его с печенкой, приправить майонезом и салат готов. Блюдо будет вкуснее, если до подачи дать ему настояться хотя бы 30 минут.
Жареные лисички в картофельных корзинках
Жареные лисички в картофельных корзинках - это маленькие порционные гнездышки из картофельного пюре с сыром, наполненные грибами в сливочном соусе. С одной стороны можно назвать это блюдо горячей закуской, с другой - самостоятельным грибным блюдом. Если нет лисичек, замените их другими свежими грибами.
Картофель, запеченный с сыром
Картофель, запеченный с сыром - быстрый ужин, который не потребует от вас больших временных и физических затрат.
Картофельные ньокки с тыквой
Будем готовить картофельные ньокки с тыквой. Ньокки по этому рецепту получаются яркие и выглядят на тарелке вместе с зеленью весьма живописно. Рецепт итальянской кухни.
Овощи, запеченные в фольге
Овощи, запеченные в фольге - аппетитная идея для похода на природу. Всегда приятно, помимо шашлыков, перекусить чем-нибудь вкусным и полезным. Именно такими качествами обладает и это блюдо, т.к. овощи запекаются в собственном соку с добавлением соево
Картофель, фаршированный грибами
Можем предложить Картофель, фаршированный грибами. Готовые картофелины с золотистой сырной корочкой выглядят весьма аппетитно, да и на вкус хороши. Кстати, начинку для картофеля вы можете придумать свою.
