грибы / метка
Салат из печенки с грибами (Оксана Путан)
Простой, но очень сытный салат. Чтобы печенка в салате не была сухой, достаточно добавить свежий огурец. Грибы можно взять консервированные или свежие, предварительно обжаренные.
Рулетики из горбуши с грибами (Оксана Путан)
Оригинальный вариант приготовления горбуши, для которого рыбу нарезают на кусочки, формируют из них рулетики и начиняют грибным омлетом. Получается сочно, вкусно и красиво.
Фаршированные грибами окорочка (Оксана Путан)
Фаршированные свежими грибами окорочка, зажаренные на противне
Грибной жульен
Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус грибной жульен со сливками и сыром
Суп грибной «деревенский» (Оксана Путан)
Постный грибной суп с перловой крупой готовится примерно за час. Перловка делает суп не только сытным, но и с приятным ореховым привкусом.
Тальятелле с грибным соусом
макароны с вкусным соусом из лисичек, с травами и небольшим количеством сливок. Сливок надо брать совсем чуть-чуть, чтобы они только оттеняли вкус грибов, но не перебивали его.
Пицца с грибами и сметанным кремом
Пицца с нетрадиционной начинкой, точнее с необычным соусом. В соусе нет томатов, только сметана, яйца и сыр. В сочетании с грибами получается вкусно.