Сырники в силиконовых формочках
Рецепт румяных сырников в силиконовых формочках хорош тем, что для готовки не надо использовать масло. Эти сырники, запеченные в духовке, получаются воздушными, с насыщенным нежным вкусом. Да и внешне больше напоминают творожный десерт, чем обычные творожники.
Для приготовления сырников вам потребуется:
- творог (жирный) - 450г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 100г
- сахар - 130г
- разрыхлитель для теста - 5г
- манка - 4 ст. л.
- мускатный орех (тертый) - по вкусу
- цукаты - 50г.
Рецепт сырников:
Миксером взбить в миске одно яйцо.
Добавить творог в ту же емкость и снова разбить массу миксером.
Мягкое сливочное масло порезать на небольшие кусочки и примешать к остальным ингредиентам.
Не выключая миксер, в миску всыпать сахар, разрыхлитель, и манную крупу. Перемешать все очень тщательно. Должна получиться очень нежная творожная масса.
Для придания аромата добавить тертый мускатный орех.
Всыпать в творожную массу цветные цукаты.
Разложить творожную смесь по силиконовым формочкам. Выпекать сырники в прогретой до 220С духовке 30 минут.
Нежные запеченные в силиконовых формах сырники переложить на блюдо и подавать горячими к столу. Приятного аппетита!
2017-05-23
средний балл: 3.60
голосов: 5
похожие рецепты
9 фото
4 фото
5 фото
6 фото
6 фото
реклама
Ена
Admin
