Спагетти с куриным фаршем
Для приготовления спегетти вам потребуется:
- спагетти - 250
- фарш куриный - 500г
- томатная паста - 1.5 ст.л. (с верхом)
- репчатый лук - 1-2 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- растительное масло - 50г
- смесь специй для жаркого (готовая) - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт спегетти:
Репчатый лук и чеснок очистите. Нарежьте лук полукольцами, чеснок - тонкими кружочками. Обжарьте с двумя столовыми ложками растительного масла до золотистого цвета и отложите в сторону.
Спагетти опустите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, не забывая помешивать. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Выложите куриный фарш. Обжаривайте фарш, периодически помешивая, до того момента пока он полностью не побелеет.
Затем добавьте 1 ч.л. соли, специи, томатную пасту. Хорошо размешайте и тушите под крышкой ещё 8-10 минут.
За пару минут до готовности, добавьте к фаршу предварительно обжаренный лук с чесноком и перемешайте. Получившуюся массу размешайте с готовыми спагетти. Приятного аппетита!
средний балл: 5.00
голосов: 3
похожие рецепты
реклама
