Сэндвич «Роти Джон» (классический вариант)
Для приготовления сэндвичей вам потребуется:
- репчатый лук - 1 шт.
- яйцо - 3 шт.
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- багет - 1 шт.
- растительное масло для жарки.
Рецепт сэндвичей:
Одну луковицу порезать.
Добавить три яйца.
Соль - перец и слегка взбить.
Порезать багет вдоль на 2 части и поперек на такие части, которые поместятся на сковородке.
Вылить яично-луковую смесь, вернее её часть, тонким слоем, на разогретую с растительным маслом сковородку.
Сверху положить кусочки багета и слегка придавить. Заправить лопаточкой начинающий схватываться омлет под кусочки багета.
Немного подождать и перевернуть сэндвичи на тарелку или на досточку.
Сложить половинки багета с прижаренным к ним омлетом со вторыми половинками и обжарить с нижней части слегка. Потом можно нарезать на более мелкие кусочки и подавать. Улетает за семь секунд. К сэндвичам заварить вкусный чай.
реклама