Салат с копченой курицей, ананасом, яйцом и кукурузой
Для приготовления салата вам потребуется:
- копченая курица (окорочок) - 1 шт.
- ананас консервированный (кусочками) - 1/2 банки
- яйцо - 2 шт.
- кукуруза консервированная - 1/2 банки
- соль - по желанию
- чеснок - 1 зубчик (по желанию)
- майонез - по вкусу.
Рецепт салата:
Яйца сварить вкрутую: положить их в воду, дождаться, когда вода закипит, и варить 10 минут. Сваренные вкрутую яйца переложить в холодную воду.
С куриного окорочка снять кожицу, срезать с косточки всё мясо и порубить маленькими кубиками. Отправить нарезанное мясо в миску, в котором будем смешивать салат.
С баночки консервированного ананаса слить сироп. Добавить ананас к курице.
Туда же отправить консервированную кукурузу.
Яйца очистить, мелко порезать и добавить в салатник.
Молодой зеленый лук вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порезать вместе с белыми луковичками.
Отправить зелень в салатник, посолить, поперчить по вкусу, приправить майонезом и аккуратно перемешать. Салат из копченой курицы с ананасом и кукурузой готов. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама