Салат из топинамбура с морковью и яблоком
Топинамбур очень полезное растение. На вкус он похож на капустную кочерыжку. Салат делать очень просто. На мой вкус ни соли, ни перца не надо. У салата свежий, чуть сладковатый вкус. Приятного!
Для приготовления салата вам потребуется:
- топинамбур - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- сметана - по вкусу.
Рецепт салата:
Берём морковку, кисло-сладкое яблоко и один клубень топинамбура.
Чистим.
Трём на тёрке и смешиваем с хорошей ложкой сметаны. Всё! Витаминная бомба готова. На мой вкус ни соли, ни перца не надо. Свежий вкус, чуть сладковатый. Приятного!
2016-04-12
средний балл: 3.88
голосов: 16
похожие рецепты
5 фото
реклама
