Сальса из манго с помидорами
Сальсу из манго с помидорами подают к жареному мясу или запеченной рыбе. В идеале надо взять свежий плод манго, но если это сложно, можно попробовать приготовить сальсу из консервированного манго. Обычные помидоры можно заменить малюсенькими черри, которые достаточно будет разрезать пополам. В целом, рецепт сальсы прост, а вкус необычен. Надо пробовать!
Для приготовления сальсы вам потребуется:
- манго (свежий) - 1 шт. (среднего размера)
- помидоры - 4 шт.
- лук репчатый (салатный красный) - 1/2 шт.
- лимон (сок) - 1/4 шт.
- апельсин (сок) - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу.
Рецепт сальсы:
Почистить манго, как показано в этом рецепте.
Помидоры разрезать на четвертинки, ложкой удалить семена, а оставшуюся часть помидоров порезать маленькими кубиками. Сладкий красный лук мелко порубить.
Смешать ингредиенты сальсы в миске. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Сбрызнуть соком лимона (или лайма, кому как больше нравится) и приправить свежевыжатым апельсиновым соком. Сальсу из манго с помидорами перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
2019-01-26
средний балл: 5.00
голосов: 4
похожие рецепты
6 фото
8 фото
3 фото
5 фото
реклама
