Салат из риса с сыром и колбасой
Для приготовления салата вам потребуется:
- колбаса полукопчёная - 200г
- сыр твердый - 100г
- рис (вареный) - 150г
- морковь (варёная) - 1 шт.
- яйцо (вареное) - 3 шт.
- огурец маринованный - 3 шт.
- лук красный - 40г
- перец черный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
- майонез.
Рецепт салата:
Нарезаем колбасу, сыр и маринованные огурцы небольшими кубиками. Соединяем в глубоком салатнике.
Очищенную отварную морковь, сваренные вкрутую яйца нарезаем примерно так же, как остальные продукты и отправляем в салатник.
Следом кладем отварной рис.
Красный салатный лук мелко рубим, посыпаем салат.
Для заправки хватит 2-3 ст.л. майонеза или сметаны, смешанной с солью и мелко нарезанной свежей зеленью. Добавляем соль, измельчённый перец по вкусу и всё перемешиваем. Рисовый салат с копченой колбасой и сыром готов. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама