Слоеный салат с печенью трески
Для приготовления салата вам потребуется:
- картофель (вареный) - 200г
- печень трески (консервированная) - 130г
- зеленый лук - 1 пучок
- сыр - 150г
- соленый огурец - 1 шт.
- майонез - по вкусу
Рецепт салата:
Взять плоскую тарелку. Можно использовать для сборки салата специальное кольцо, либо просто выкладывать слои на блюдце. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Выложить первый сырный слой на тарелку.
Печень трески размять вилкой и распределить вторым слоем.
Измельчить зеленый лук острым ножом. Посыпать зеленым луком слой печени. Аккуратно разровнять.
Отваренный картофель натереть на мелкой терке. Важно, чтобы картофель был сварен правильно и получился не слишком мягким, не разваливался. Бережно выложить картошку следующим слоем. Разровнять все лопаточкой.
Промазать сверху майонезом.
Украсить салат тонкими кружками соленых огурцов. Дать угощению настояться в холодильнике примерно 1 час. Слоеный салат с печенью трески можно подавать на стол. Приятного аппетита!
средний балл: 4.42
голосов: 12
похожие рецепты
реклама
