Слоеный салат с копченой курицей и маком
Для приготовления салата вам потребуется:
- куриный окорок (копченый) - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр (твердый) - 100г
- мак - 1 ст.л.
- майонез - по вкусу
- хлеб
- соль - по вкусу.
Рецепт салата:
Хлеб разрезать на кубики и подсушить в духовке. Получившиеся сухари пересыпать на тарелку и остудить. Помидоры порезать кубиками.
Луковицу измельчить. Куриный окорок очистить от кожуры, срезать мякоть, кость выбросить, а мякоть мелко порезать.
Вкрутую сварить яйца (10 минут после закипания будет достаточно). Воспользовавшись крупной теркой, натереть остывшие вареные яйца.
Точно так же натереть сыр.
На дно салатника выложить копченый куриный окорок, поверх него разложить измельченный лук и полить майонезом.
Затем выложить тертые яйца и снова сдобрить майонезом.
Разложить помидоры, посолить по вкусу и точно так же как в предыдущих слоях сделать майонезную сеточку.
Посыпать сыром. Распределить майонез.
Последним слоем положить сухари, приправить майонезом
и посыпать маком. Готовый слоеный салат с копченой курицей и маком сразу подать к столу, пока сухарики остаются хрустящими. Приятного аппетита!
средний балл: 4.44
голосов: 9
похожие рецепты
реклама
