Салат с крабовыми палочками, кукурузой, фасолью и сухариками
Для приготовления салата вам потребуется:
- крабовые палочки - 180г
- фасоль красная (консервированная) - 300г
- кукуруза консервированная - 150г
- яйцо - 5 шт.
- сухарики - 130г
- майонез домашний - 50г
- чеснок - 2 зубчика.
Рецепт салата:
Яйца отварить вкрутую, переложить в холодную воду и остудить. Крабовые палочки мелко порезать.
Вареные яйца порезать на кусочки. Переложить в салатник с крабовыми палочками.
Туда же пересыпать фасоль и кукурузу.
В небольшую миску с майонезом добавить пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать заправку для салата.
Отправить чесночный майонез в салатник. Хорошо перемешать.
Переложить готовый салат с крабовыми палочками, фасолью и кукурузой на блюдо для подачи и посыпать сухариками. Сухарики лучше приготовить домашние. Для этого сухой хлеб (любого сорта) порезать на полоски, посолить и посыпать специями. Обжарить кусочки хлеба на растительном масле до румяности. Выложить готовые сухарики на бумажное полотенце, чтобы масло стекло. Подать готовый салат с сухариками на стол. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама