Салат из крабовых палочек с макаронами
Салат из крабовых палочек с мелкими макаронами орзо
Для приготовления салата вам потребуется:
- макароны мелкие (в виде рисинок) - 150г
- крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200г
- зелень петрушки, молодой зеленый лук - по вкусу
- кукуруза консервированная - 100г
- яйцо вареное - 1 шт.
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
- оливковое масло - 1-2 ст.л.
Рецепт салата:
Макароны засыпать в кипящую подсоленную воду и варить не более 3 минут до состояния "аль денте", чтобы внутри макароны оставались жестковатыми. Слить воду, откинуть макароны на дуршлаг, промыть, дать воде стечь. Добавить в макароны оливковое масло и перемешать.
Крабовые палочки (или крабовое мясо) порезать мелкими кубиками. Яйцо, зелень петрушки и молодой лук мелко нарезать. Соединить в салатнике перечисленные ингредиенты, добавить кукурузу.
Приправить салат по вкусу солью и майонезом. Оставить на час при комнатной температуре, после чего можно подать на стол.
2007-10-16
средний балл: 4.22
голосов: 487
похожие рецепты
5 фото
реклама
