Салат с копченой колбасой и зеленым горошком
Рецепт простого салата, которые можно подать как полноценное блюдо на обед. для заправки можно использовать как майонез или сметану, так и растительное масло. Если добавите побольше свежей зелени, салат от этого только выиграет.
Для приготовления салата вам потребуется:
- колбаса (копченая) - 200г
- картофель - 2 шт.
- красный лук - 1/2 шт.
- горошек - 1 банка
- петрушка - по вкусу
- соль - по вкусу
- майонез (или сметана) - по вкусу.
Рецепт салата:
Заранее отварить для салата картофель в мундире в подсоленной воде. Остудить и очистить. Нарезать кубиками картофель, красный лук и свежую зелень мелко порубить.
Копченую колбасу сначала нарезать тонкими ломтиками, а затем – небольшими кусочками.
Соединив подготовленные компоненты в салатнике, добавить горошек и перемешать. Посолив по вкусу, заправить картофельный салат с копченой колбасой и зеленым горошком майонезом (или сметаной) и подать на стол.
2018-04-10
средний балл: 5.00
голосов: 3
похожие рецепты
5 фото
реклама
