Салат с индейкой и чипсами «Муравейник»
Для приготовления салата вам потребуется:
- помидоры - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- сыр козий - 30г
- филе индейки (вареное) - 50г
- сметана - 2 ст.л.
- горчица - 1/2 ч.л.
- чипсы картофельные - 50г
- зеленый салат - по вкусу
- руккола - по вкусу.
Рецепт салата:
Делается сытный салат с помидорами и мясом следующим образом. Половину листьев салата вымыть, обсушить на полотенце и разложить прямо на тарелку.
Порезать соломкой козий сыр или брынзу и разложить на листья зеленого салата.
Помидор порезать ломтиками. Разложить половину от всего количества долек на сыр.
Измельчить вареное филе индейки, разложить поверх помидоров.
Теперь положить нарезанный перец и остальные дольки помидора.
Измельчить оставшуюся зелень, положить в салат.
Для салатной заправки смешать сметану и горчицу. Можно не подсаливать эту заправку, если сыр и мясо достаточно соленые на вкус. Полить заправкой салат и посыпать поломанными на кусочки картофельными чипсами. Мясной салат «Муравейник» с сыром и чипсами готов. Приятного аппетита!
реклама