Салат из китайской капусты
Для приготовления салата вам потребуется:
- китайская капуста - 300г
- огурец - 1 шт.
- сладкий перец (зеленый или желтый) - 2 шт.
- зеленые оливки - 2 горсти
- соль, черный молотый перец, оливковое масло - по вкусу
Рецепт салата:
С огурца срезать кожуру и нарезать соломкой. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать тонкой соломкой. Капусту тонко нашинковать.
Положить в салатник капусту, посолить по вкусу и хорошенько отжать. Добавить к капусте перец и огурец.
Положить оливки, часть которых порезать колечками, а часть оставить целыми.
Перемешать салат, поперчить и полить оливковым маслом. Салат готов.
средний балл: 4.11
голосов: 264
похожие рецепты
реклама
