Слоеный салат с колбасой «Викинг»
Для приготовления салата вам потребуется:
- сыр - 300г
- помидоры - 3 шт. (среднего размера)
- колбаса копченая - 250г
- чеснок - 2 зубчика
- зелень - по вкусу
- майонез - по вкусу.
Рецепт салата:
Полутвердый сыр натереть на мелкой тёрке.
Помидоры вымыть, обсушить досуха и порезать не слишком мелко.
Колбасу (копчёную или полукопченую) порезать соломкой или небольшими брусочками.
Подготовленное блюдо для сборки слоеного салата смазать майонезом и выложить стой колбасы. Смазать колбасу майонезом.
Потом разложить помидоры, а на них - половину измельченного чеснока. Промазать майонезом.
Снова выложить колбасу, промазать майонезом
и повторить слой помидоров. Посыпать оставшимся чесноком и промазать майонезом. Распределить последним слоем тертый сыр и дать настояться 2 часа в холодильнике. Пикантный слоеный салат «Викинг», получается в меру острый, из-за достаточного количества чеснока, и очень сытный. Приятного аппетита!
средний балл: 4.38
голосов: 8
похожие рецепты
реклама
