Салат «Рафаэлло»
Для приготовления салата вам потребуется:
- сыр твердый - 100г
- крабовые палочки - 200г
- чеснок - 1 зубчик
- яйцо - 3 шт.
- майонез - по вкусу.
Рецепт салата:
Заранее сварить яйца вкрутую: положить их в холодную воду и варить 10 минут после закипания. Варёные яйца переложить в холодную воду и очистить их, когда остынут.
По отдельности натереть на мелкой терке твердый сыр,
крабовые палочки
и яйца.
В глубокой миске смешиваем яйца с сыром, после чего добавляем к ним 1/2 часть крабовых палочек и пропущенный через пресс или тертый на терке зубчик чеснока.
Добавить немного майонеза и перемешать.
Теперь из полученной смеси слепить руками шарики (сантиметра 4 в диаметре) и обвалять их в оставшейся части стружки из крабовых палочек. Аккуратно переложить шарики в салатник и убрать на 30 минут в холодильник. Салат из крабовых палочек «Рафаэлло» готов. Приятного аппетита!
средний балл: 3.00
голосов: 4
похожие рецепты
реклама
