Рулет из куриной грудки с овощами в пароварке
Для приготовления вам потребуется:
- грудка куриная - 2-3 шт.
- перец болгарский - 1-2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- укроп (зелень) - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт :
Измельчить (лучше еще меньше, чем у меня) перец, зелень нарезать.
Куриное филе разрезать, распластать и отбить молоточком. Не бейте сильно, будут дырки. Или бейте через пленку.
Раздавить чеснок, намазать им грудки, поперчить их и посолить, посыпать грудки зеленью, сверху нарезанным болгарским перцем.
Свернуть на пищевой пленке и с её помощью рулеты (потуже заворачивать, концы завязать) и выложить в чашу пароварки. У меня будут вариться в мультиварке на пару 30 минут. Вынуть из мультиварки после сигнала, остудить и нарезать. Рулет из куриной грудки с овощами готов. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама