Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов



Рисовая запеканка с яблоками

Автор:

Рисовую запеканку с яблоками легко и просто готовить. Главное, чтобы рис был хорошего качества. Для рисовой запеканки с яблоками лучше брать круглозёрый, не шлифованный рис. Крупу нужно отварить заранее и остудить. Ни в коем случае не смешивайте горячий рис с яйцами, так как яйца могут свернуться. Запеканку можно подавать со сметаной, вареньем или джемом. Нарезайте запеканку только после того, как она полностью остынет.
Рисовая запеканка с яблоками. Фотография рецепта

Для приготовления запеканки вам потребуется:

  • мука - 3 ст.л.
  • яблока - 3 шт.
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
  • рис - 200г
  • сахар - 150г
  • соль - 1 щепотка
  • сливочное масло - 30г
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • разрыхлитель - 1/2 пакетика
  • корица (молотая) - по вкусу.

Рецепт запеканки:

Рисовая запеканка с яблоками, Шаг 01

Для приготовления нежной рисовой запеканки с яблоками нам понадобятся: яблоки, сахар, рис, ванильный сахар, порошок для выпечки (разрыхлитель), мука, яйца. Для смазывания формы: масло и панировочные сухари. Яйца вбить в глубокую посуду. Очистить яблоки, вырезать аккуратно середину и нарезать тоненькими ломтиками. Смазать форму маслом и посыпать панировочными сухарями.

Рисовая запеканка с яблоками, Шаг 02

Рис размешать с половиной сахара, ванильным сахаром.

Рисовая запеканка с яблоками, Шаг 03

Яйца растереть с оставшимся сахаром добела. Влить яичную смесь в рис, нежно перемешать.

Рисовая запеканка с яблоками, Шаг 04

Всыпать просеянную муку, смешанную с пекарским порошком, и аккуратно перемешать. Вот такое однородное тесто получилось.

Рисовая запеканка с яблоками, Шаг 05

Перелить тесто в форму для выпекания.

Рисовая запеканка с яблоками, Шаг 06

Выложить яблочные дольки.

Рисовая запеканка с яблоками, Шаг 07

Выпекать в прогретой до 200С духовке 35-40 минут. Рисовая запеканка с яблоками готова.

2017-01-30


1 2 3 4 5

средний балл: 4.67
голосов: 6


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование