Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Имбирный лимонад

Автор: Елена Покровская

Имбирный лимонад . Фото-рецепт

лимон - 3 шт. (крупные); имбирь (свежий, измельченный) - 3 ст.л.; мед - 4 ст.л. (или больше); вода - около 3 л

Фото 01

Выжать сок из лимонов, используя насадку для цитрусовых или просто вилку (см. на картинку). Процедить сок, выбросить косточки.

Фото 02

С корневища имбиря срезать кожицу и натереть на мелкой терке. У вас получится имбирная кашица.

Фото 03

В небольшом ковшике смешать 1.5-2 стакана воды с лимонным соком, имбирем и медом. Довести смесь до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить около 20 минут.

Фото 04

Процедить горячую смесь и убрать в холодильник примерно на полчаса.

Фото 05

Разбавить охлажденную смесь холодной водой. По вкусу добавьте больше или меньше воды и меда. Лимонад готов.

 
 

Проверено на Готовим.РУ