Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Закуска из сельдерея с сыром и вялеными помидорами

Автор: www.gotovim.ru

Закуска из сельдерея с сыром и вялеными помидорами. Фото-рецепт

сельдерей черешковый - 2-3 стебля; сыр творожный (или сливочный) - 100г; помидоры вяленые в масле - 3-4 шт.; орехи грецкие - 20г; для украшения: зелень свежая (любая) - по вкусу.

Фото 01

Стебли сельдерея хорошо промываем под проточной водой и нарезаем косым срезом на одинаковые отрезки.

Фото 02

Очищенные грецкие орехи и мелко рубим ножом.

Фото 03

Наполняем выемки сельдерея сливочным сыром.

Фото 04

Вяленые помидоры промакиваем бумажным полотенцем, убирая лишнее масло, а затем нарезаем на тонкие полоски. Укладываем томатные полоски на сливочный сыр.

Посыпаем закуску рублеными грецкими орехами, выкладываем на блюдо и подаём на праздничный стол. По желанию украшаем любой свежей зеленью. Закуска из черешкового сельдерея готова. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ