Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Фруктовый салат с мороженым

Автор: Елена Покровская

Фруктовый салат с мороженым. Фото-рецепт

ананас (свежий) - 1/2 шт. (небольшой); манго - 1 шт.; мороженое - от 300г; лимон (сок и цедра) - по вкусу; для подачи: ликер - по вкусу.

Фото 01

У половинки свежего ананаса вырезать кочерыжку, срезать кожуру. Мякоть нарезать кубиками. Подробнее, как очистить ананас, смотрите по ссылке. Кусочки ананаса положить в большой салатник.

Фото 02

Теперь можно очистить манго. Добавить манго в салатник к ананасу.

Фото 03

По вкусу полить ананас с манго свежевыжатым лимонным соком и посыпать цедрой. Перемешать.

Фото 04

Разложить фрукты по креманкам.

Фото 05

В каждую добавить по шарику мороженого. У меня вместе шариков кубики, потому что мороженое в брикетах удобнее нарезать.

Фото 06

Порцию фруктового салата с мороженым полить любым сладким вином. У меня был французский сладкий ликёр из чёрной смородины (крем де кассис). Фруктовый салат с мороженым готов к подаче. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ