Шампиньоны, фаршированные сыром в духовке

шампиньоны (крупные) - 150г; сыр - 70г; чеснок 2-3 зубчика; майонез или сметана - 2 ст.л.; соль - по вкусу; приправы для грибов (готовые) - по вкусу.

Шампиньоны протираем влажной салфеткой. Отрезам ножки у грибов, оставляем только шляпки.

Для начинки натираем на мелкой терке сыр. Выдавливаем в тертый сыр чеснок.

Добавляем приправу или солим. Вместо приправы и соли можно добавить раскрошенный кубик грибного бульона. Смешиваем с майонезом или сметаной. Плотно заполняем начинкой шляпки грибов.

Разогреваем духовку до 180-200С. Оставляем запекаться фаршированные грибы на 10-15 минут. Если вы готовите шампиньоны в микроволновке, поставьте ее на максимальную мощность или в положение «гриль» на 7-10 минут. Очень быстрое и невероятно вкусное блюдо готово. Фаршированные сыром шампиньоны нравятся всем - и детям, и взрослым. Приятного аппетита!