|
капуста - 200г; свекла (сырая) - 1/2 шт. (среднего размера); морковь - 1 шт.; масло растительное - по вкусу; лимон (сок) - 1 ст.л.
|

| Белокочанную капусту тонко нашинковать, сложить в миску и помять руками, чтобы капуста дала сок.
|

| Свеклу и морковь вымыть, почистить. Морковь измельчить на крупной терке (или на терке для корейской моркови). |

| Очищенную сырую свеклу натереть на крупной терке. Отправить в салатник.
|

| Яблоко вместе с кожурой натереть на терке, перемешать вместе с остальными овощами. |

| Выдавить в салатник сок из лимона, посолить, если хотите, и приправить растительным маслом. Еще раз овощной салат перемешать и сразу подавать к столу. Салат для похудения «Щетка» с яблоком готов. Приятного аппетита!
|