Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Закуска на шпажках из сыра с колбасой и помидорами черри

Автор: Елена Покровская

Закуска на шпажках из сыра с колбасой и помидорами черри. Фото-рецепт

помидоры черри - 12 шт.; сыр (твердых сортов) - 200-250г; колбаса (копченая, сыровяленая) - 24 ломтика.

Фото 01

Сыр нарезать кубиками размером примерно 1х1 см.

Фото 02

Помидоры черри вымыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажном полотенце. Каждую помидорину разрезать поперек на 2 равные половинки.

Фото 03

Тонкие ломтики сложить пополам, а затем снова пополам, как показано на фото.

Фото 04

Взять шпажку для канапе, насадить на неё половинку помидора черри (срезом вниз), следом - сложенный ломтик и водрузить эту конструкцию на кубик сыра. Закуска на шпажках с колбасой, сыром и помидорами черри готова. Приятного аппетита!

 
 

Проверено на Готовим.РУ