|
язык свиной (вареный) - 150г; огурец маринованный - 1 шт.; яйцо (вареное) - 2 шт.; картофель (вареный) - 1 шт.; майонез - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; соль - по вкусу; для украшения: лук зеленый.
|
| Все подготовленные продукты нарежьте примерно одинаковой по размеру соломкой. Сначала нарежьте отварной и очищенный свиной язык.
|
| Небольшой маринованный огурец нарежьте примерно так же. |
| Затем нарежьте вареную картошку и яйца. |
| Сложите все продукты в салатник. Посолите и аккуратно перемешайте. Сдобрите салат в тарелке сметаной или майонезом по вкусу. Добавьте нарезанный зеленый лук и посыпьте черным перцем. Салат из вареного свиного языка с маринованными огурцами получился сытный и очень нежный на вкус. Приятного аппетита!
|