|
лук репчатый - 3 шт.; киви - 3 шт.; чеснок - 3 зубчика; перец черный молотый - 1/3 ч.л.; соль - 1 ч.л.
|
| Репчатый лук очистить и мелко порезать. Киви разрезать пополам. |
| Чайной ложкой выковырять сочную мякоть из киви. Кожицу можно выбросить. |
| Сложить в чашу блендера лук, мякоть киви и мелко нарезанный чеснок. Приправить солью и молотым черным перцем.
|
| Перемалывать смесь в блендере, пока не получится однородная кашицы. Маринад из киви для шашлыка или просто для мяса готов. |
