|
финики - 1 стакан; орехи грецкие - 10 шт.; мед - 1 ст.л.; кокосовая стружка - 2 ст.л.
|
| Оставим финики в теплой воде на некоторое время, чтобы они размякли. Затем достаем, промываем под проточной водой, просушиваем салфетками и удаляем косточки.
|
| Очищаем десять грецких орехов. |
| Теперь через мясорубку пропускаем финики и очищенные грецкие орехи. |
| В орехово-финиковую массу добавляем ложку меда. |
| Раскатываем полученную сладкую массу в тонкий пласт и нарезаем на небольшие квадраты. Для удобства подлаживаем пергаментную бумагу.
|
| Каждый квадратик посыпаем кокосовой стружкой и оставляем в холодильнике на пару часов для застывания карамели. Полезные и вкусные конфеты из фиников и грецких орехов готовы. Приятного аппетита! |