|
копченая курица (окорочок) - 1 шт.; кукуруза консервированная (кусочками) - 1/2 банки; огурец (свежий) - 2-3 шт.; сыр (полутвердый сорт) - 70-100г; соль - по вкусу; чеснок - 1 зубчик; майонез - по вкусу;
|
| Молодые, крепкие огурчики очистить овощечисткой от кожицы и нарезать кубиками.
|
| Копчёную курицу очистить от костей и кожицы, затем нарезать кубиками примерно того же размера, что и огурцы. Сложить огурец и мясо в салатник. |
| Добавить консервированную кукурузу из банки, предварительно слив жидкость. |
| Сыр натереть на крупной терке или порезать соломкой. Добавить сыр в салат. |
| Для заправки смешать майонез и пропущенный через пресс чеснок. Добавить получившийся соус в салат, аккуратно перемешать и подавать к столу порционно или в общем блюде. Салат из копченой курицы с кукурузой и сыром готов. Приятного аппетита!
|