Конвертики из лаваша с яблоками

лаваш - 2 шт.; яблоки (зеленые) - 300г; сахар - 100г; ванилин - 5г; масло растительное для жарки.

Подготовить зеленые яблоки. В этом рецепт хорошо использовать яблоки с кислинкой. Вымыть яблоки и порезать их мелкими кубиками. Очищать от кожуры плоды не нужно.

В миску с яблоками добавить ванилин и сахар. Хорошо все перемешать.

Лаваш порезать на квадраты. Ширина и длина квадратов примерно 15 см.

В центр каждого квадрата нужно положить столовую ложку яблочной начинки.

Завернуть края лаваша к середине.

Сформировать конверты.

Обжарить конвертики из лаваша на растительном масле с обеих сторон. Готовить на среднем огне. Время жарки одной порции - 2-3 минуты.

Подавать конвертики из лаваша с яблоками можно как горячими, так и холодными. Конвертики с яблоками можно сделать на завтрак, либо побаловать близких во время семейного чаепития. Без сомнения, угощение понравится всем! Приятного аппетита!